Vanillepuddingkuchen mit Quark

Es sieht so aus, als ob du ein Rezept für einen Vanillepuddingkuchen oder einen ähnlichen Dessert zubereiten möchtest! Hier ist eine einfache Anleitung, wie du mit den Zutaten, die du genannt hast, ein leckeres Vanillepuddingerlebnis zaubern kannst.

Vanillepuddingkuchen mit Quark

Zutaten:

• 2 Packungen Vanillepuddingpulver
• 50 g Zucker
• 3 Eier
• 200 ml Milch
• 150 g Quark
• Eine Prise Salz
• Etwas Sonnenblumenöl (zum Fetten der Form)

Zubereitung:

1. Pudding zubereiten:

   • In einem Topf die Milch mit dem Zucker und einer Prise Salz erhitzen.
   • Das Vanillepuddingpulver nach Packungsanweisung (meist mit etwas Zucker und Milch) anrühren, dann in die heiße Milch einrühren.
   • Unter ständigem Rühren aufkochen lassen, bis der Pudding eindickt. Vom Herd nehmen und leicht abkühlen lassen.

2. Eier und Quark mischen:

   • In einer großen Schüssel die Eier aufschlagen und mit dem Quark gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
   • Dann den abgekühlten Pudding vorsichtig unter die Eier-Quark-Mischung rühren.

3. Backform vorbereiten:

   • Eine Backform (z.B. eine Springform oder eine Auflaufform) mit etwas Sonnenblumenöl einfetten.

4. Masse in die Form füllen:

   • Die fertige Masse gleichmäßig in die vorbereitete Backform gießen.

5. Backen:

   • Den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei etwa 180°C (Ober-/Unterhitze) für ca. 30-40 Minuten backen, bis er fest geworden ist und leicht goldbraun wird.

6. Abkühlen und Servieren:

   • Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen. Vor dem Servieren kann der Kuchen nach Wunsch mit Puderzucker bestreut oder mit frischen Früchten dekoriert werden.

Dieser Vanillepuddingkuchen mit Quark ist eine einfache und leckere Nachspeise. Der Quark sorgt für eine schöne Cremigkeit, und der Vanillepudding verleiht dem Ganzen einen köstlichen Geschmack. Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen!